lla mafihach :p
ra calamar ghali, awwww
7tal la recette l9adima o ndirlek calamar

wa iyeh,
walakin hadi makhfifa waaaaaaaaaalo

wayah 9riiiba

nhar dyal sopaaat hada nbato khfiyfin yak
Merciii Shomishaaa

mafihash calamar ?:-p

je vé vous présenter un plat ke -peut être- vous ne connaissez pas, parceke fach kenna à Tanger, bezzaf dnas makanouch kay3erfouha
c "HARBEL", une sorte de soupe épaisse à base de blé et du lait kandirouha nhar l3id flftour..

Ingrédients:

* 500g de blé concassé
* 2 l d'eau sel
* 1 ½ l de lait
* Cannelle
* 2c à s de fleur d’oranger
* 100g de beurre,
* miel

Préparation:

Vs pouvez faire cette opération la veille
Laver et égoutter le blé concasse, ensuite le faire cuire dans de l'eau sur de feu de charbon moi je l’ai mis ds la cocotte à feu doux en le surveillant de temps en temps jusqu’a la cuisson

Le lendemain, versez le lait la moitié du beurre laisser cuire sur le feu jusqu'à l’absorption de lait en le remuant alternativement
Verser le mélange ds une grande assiette en le décorant de beurre fondu et du miel.
c très délicieux
Alors?? y en a parmis vous lli kay3erfou déjà Herbel??

Ingrédients :
250 g de filet de poisson
200 gr de crevettes décortiquées et nettoyées
200 g de petit pois
200 gr de carottes
deux branches de céleri
1 cuillère a soupe d'ail hache
1 oignon
persil
4 cuillères à soupe d'huile
2 cuil a soupe de tomate concentrée
1 cuillerée à café de sel
1/2 cuillerée à café de poivre
1 picée de cumin
100 gr de pâtes au choix

Préparation :
Préparer le poisson et les crevettes et les mettre dans un récipient et les Mariner avec du sel, poivre, ail et cumin.
Dans une marmite, ajouter l'oignon haché, l'huile.
Les laisser frire un peu durant 5 a 10 minutes a feu moyen.
Éplucher et couper en petits dés les carottes et le céleri.
Des que l'oignon est plus tendre, ajouter l'eau deux litres et les légumes coupés en petits dés.
Porter à ébullition durant 45 min ou jusqu'à ce que les légumes soient prêts.
Ajouter la tomate concentrée et les petits pois.
Laisser 10 min ensuite le poisson et les crevettes.
Vérifier le goût ensuite sinon ajouter un peu de sel.
Dix minutes avant de servir, ajoute la pâte ici vous pouvez voir qu'on a choisis pâtes en forme d'étoile.
Servir aussitôt avec un peu de jus de citron.

bounappiti

hihihii
sma3t invité wana neghber
non je rigole, mer7ba bikom we9t ma bghitou
Agadir ghir 9riba :p

wa zéééééééééééééyn hadché
stoune l7alazoune
mircé MiSsMiMiSs, lahla ykhettik

Citation :
saaafi? ze3ma ze3ma??
nchouf 3inik yallah